Natale in Polonia (Boże Narodzenie)

Wigilia — la Vigilia di Natale

Il raduno familiare più importante è la Wigilia il 24 dicembre. La cena inizia quando appare la prima stella nel cielo.

I 12 piatti

Una tavola tradizionale di Wigilia presenta 12 piatti senza carne (che simboleggiano i 12 apostoli o mesi), tra cui:

• Barszcz (zuppa di barbabietole) con ravioli uszka.
• Carpa, aringa e altri pesci.
• Pierogi con cavolo e funghi.
• Kutia (dolce di grano) e makowiec (rotolo di semi di papavero).

La condivisione dell'opłatek

Prima del pasto, i membri della famiglia condividono un'ostia bianca e sottile (opłatek) e si scambiano gli auguri. Ognuno spezza un pezzo dell'ostia dell'altro.

Dopo cena

• I regali vengono aperti (portati da Święty Mikołaj).
• Molti partecipano alla Pasterka — la Messa di mezzanotte.
• Tradizionalmente viene lasciato un posto vuoto a tavola per un ospite inatteso.

Giorni festivi

Il 25 e il 26 dicembre sono giorni non lavorativi. I negozi e gli uffici chiudono.