波兰美食：新移民指南

日常主食

• Pierogi — 饺子，馅料有肉、奶酪和土豆（ruskie）、 白菜和蘑菇，或水果甜点。
• Kotlet schabowy — 裹面包糠的猪排，周日的经典菜肴。
• Żurek — 酸黑麦汤，通常装在面包碗里配香肠。
• Barszcz — 甜菜汤，清澈且酸爽。
• Bigos — 猎人炖菜，由白菜、香肠和蘑菇炖制而成。

面包店与小吃

• Chleb — 质地紧实的面包，通常是黑麦面包；按重量购买。
• Pączki — 甜甜圈，尤其在油腻星期四（Tłusty Czwartek）食用。
• Zapiekanka — 开放式法棍面包，配蘑菇和奶酪，是克拉科夫卡齐米日区的经典街头 小吃。

餐饮结构

• Śniadanie（早餐）— 面包、奶酪、冷切肉、鸡蛋。
• Obiad（午餐）— 主要的热餐，在下午早些时候食用。
• Kolacja（晚餐）— 较清淡，通常是面包和冷切肉。

饮品

• Kompot — 甜味炖水果饮料。
• Kefir — 发酵牛奶，常在午餐时饮用。
• 柠檬茶是日常的热饮；咖啡也越来越受欢迎。